A Taste Balaton fesztivál az alkotási folyamatba is bevonja a vendégeket – podcast

A Balaton legjobb éttermei és borászatai egyszeri és megismételhetetlen kulturális és kézműves programokkal várják a vendégeket március 7-16-ig a Taste Balaton Fesztiválon. Az eseménysorozat 10 napon keresztül zajlik közel 30 fő helyszínen és a Taste Balaton + kiegészítő helyszínein, hiszen, akárcsak a tavalyi évben, minden vendéglátó a saját helyén várja a vendégeket – hangzik el a műsorban, melyben Kalas Györgyi és Budavári Dóra, a fesztivál alapítói és szervezői beszélgetnek Babik Edit műsorvezetővel. 

A házigazdák gasztronómián túlmutató programokkal várják a résztvevőket, akik az ízek mellett a kultúrába is belekóstolhatnak és megismerhetik a helyi alapanyagokat. 

A fesztivál és a megvalósítást segítő VisitBalaton365 határozott célja a turisztikai évad beindítása, az év során tehát a többi attrakciót is érdemes lesz figyelni – hangzik el a műsorban, melyben Csapody Balázst is megemlítik a fesztivál indítómotorjaként. (A szakember az idén 11. alkalommal megjelent „A turizmus 50 fontos szereplője & top 10 expat, szakmai szövetség, polgármester és fiatal” című kiadványban is szerepel.) 

Megtudhatjuk, hogy maguk a résztvevő éttermek is szerteágazó stílusúak, hagyományos étterem, bisztró, farmkonyha, lakásétteremből kinőtt vendéglátóegység lesz az események színpada. 

A kulcsszó a bemutatkozáson és a résztvevők bevonásán van, ugyanis egyfajta evolúció figyelhető meg a programokban, egyre több a workshop és az olyan esemény, amiken a vendégek alkotóként vehetnek részt. Példaként említik Dragomán György a BBQ szerelmeseinek szóló estjét és Kalóz Strandbisztró zenei programjait. 

Sok szabadtéri lehetőség is vár a résztvevőkre, sétákat és kerékpáros túrákat is hirdetnek, utóbbiak a Balatonbike365-tel partnerségben valósulnak meg. 

Az érdeklődők az esemény weboldalán dátumra, programra és programtípusra is tudnak keresni. 

A műsor hallgatói tippeket is hallhatnak ahhoz, hogyan lehet a fesztivál ideje alatt több napot tartalmasan és változatosan eltölteni a Balatonnál. Kiderül az is, milyen nagy nevekkel, jelentős személyiségekkel találkozhatunk és miben különleges a Taste Balaton menüje. 

A beszélgetést teljes terjedelemben alább lehet meghallgatni. 

(Nyitókép: Taste Balaton)